BLUESKY

アラフォーCAのひとりごと。
現在マタニティライフを楽しんでおります♡
旦那さん、ポコちゃんと私の日常。

お料理教室11・cake。

2007年01月29日 | お料理
スポンジケーキの『pate a genoise パート・ア・ジェノワーズ』です。


スポンジケーキって、難しいとかめんどくさいとかってイメージがあったんだけど、
このレシピはすっごく簡単で、完成までに一時間かかりませんでした。
スポンジケーキさえマスターしておけば、デコレーションは生クリームでも
チョコクリームでもアレンジ自在☆


       

中にはイチゴジャムが入っていてケーキの甘さの中に酸っぱさがマッチ。


       


お昼ごはんを食べてなかったので、おなかペコペコで帰ってきてそっこう
紅茶と一緒に2カットいっちゃいました



最新の画像もっと見る

7 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
きれい☆ (emi)
2007-02-01 19:40:24
わぁ~きれい☆
おししそ
たべたい!!
写真撮るのも上手だね~blueskyは
返信する
Unknown (kyonn)
2007-02-02 01:03:16
いやぁ~ん
めちゃめちゃ美味しそうで
スポンジケーキって美味しいよね!!
ジャム挟むだけでも美味しそう

粉糖もキレイにデコレーションされてて、美味しさひきたってるよね
そして、私も思った
photoの撮り方、雑誌で見る並みに上手に撮れてるね
返信する
TO emi (bluesky)
2007-02-03 20:58:45
おいしかった!!
これがおうちで一人で作れるかはわかりません(苦笑)
おいしくて見た目もきれいに作るってムズカシイんだな
返信する
TO kyonnkichi (bluesky)
2007-02-03 21:08:19
このケーキのデザインね、5種類くらいから選べたんだよ
かなりまよったぁ
ジャム挟むのに真ん中からカットしたんだけど、実は失敗
このデコレーション、その失敗もカバーされてる
返信する
Unknown (aki)
2007-02-05 01:15:36
素敵っ
デコレーションがかわいいっ
返信する
Unknown (aki)
2007-02-05 01:19:09
ああ・・・
また、途中で送ってしまった(笑)
いつもごめんねぇ。
思わず、エンターキーをおしちゃうんだな~

本当、写真の撮り方も、
本や雑誌に載ってるやつみたい~♪
2枚目のとか、こんなのよく見るもん
こんなかわいいケーキ、私も撮りたい~(笑)うずうず
返信する
TO aki (bluesky)
2007-02-05 22:24:40
食べ物のおいしさを写真で伝えるのって
難しいネ…
おいしさ100%伝わってるかしらーん!?

でもこのデコレーション。
デコレーション用のシート持ってないから、
おうちで作ってもこんなカンジには
デコレーションできないワ…
返信する

post a comment