ヒトの味覚は３年周期で変わるーーってのが定説らしいけど、なんのなんの、ワタクシは１ヶ月ぐらいで味覚の好き嫌いが変わってしまう。
先日なんか、ドライフルーツのマンゴーをたべてみたら、複雑な味がして病みつきになりそうだなぁ。
不確かな自分の記憶では、20世紀には南国果実のドライフルーツはパイナップルやデーツ(ナツメヤシ)以外になかったような気がする。
フリーズドライなど乾燥技術の発達で、味覚もいよいよ騙される時代だね。
♪ヨロレイヒ～
ヒトの味覚は３年周期で変わるーーってのが定説らしいけど、なんのなんの、ワタクシは１ヶ月ぐらいで味覚の好き嫌いが変わってしまう。
先日なんか、ドライフルーツのマンゴーをたべてみたら、複雑な味がして病みつきになりそうだなぁ。
不確かな自分の記憶では、20世紀には南国果実のドライフルーツはパイナップルやデーツ(ナツメヤシ)以外になかったような気がする。
フリーズドライなど乾燥技術の発達で、味覚もいよいよ騙される時代だね。
♪ヨロレイヒ～
