いつもは鹿児島の両親が送ってくれるんだけど。
スーパーで見つけてしまったので、食べたくなって買いました
買ったのは初めてです。
休みだっので、昼から茹でました。
タケノコの卵とじを作りました
写真なしです
写したはずが写ってなかったー
この前沖縄で食べて以来、もずくにハマっています。
楽天でお取り寄せで買おうかなーって思ってたら、いつも行くスーパーに期間限定で沖縄もずくを売ってたので、買って楽しんでいます
3日に1度買ってます(笑)
こちらで売ってるもずくより、太くて歯ごたえがあってとにかく美味しいんです
沖縄ではもずくはいろんな料理に使われてました。
天ぷら、お吸い物、お好み焼きなど。
でも私は普通にポン酢をかけて食べるのが一番好きです
近所のお寺さんが毎年【ぼたんまつり】をやってます。
そんなに大きなお寺ではないのですが、観光バスがくるほど有名なようです。
例年はGW前に開催なんだけど、咲くのが早かったようです。
この時期はお花がキレイにたくさん咲いてるので、良い時期ですね~
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