最近の天気は雨が多くて、洗濯物も乾かなくて嫌だったけど、今日は久しぶりの晴天
カラっとした暑さで、家の中は心地よい風が入ってきます
夏バテなのか?冷えたのか?胃腸の調子が悪かったので、今日の夕飯は
ゴーヤーチャンプル
我が家のゴーヤーチャンプルは豚肉とゴーヤーを炒めて、砂糖・酒・みりん・醤油で味付けして、崩した豆腐を混ぜて最後に溶き卵でからめます。
鰹節の粉末を食べる時にパラパラふって食べます
ゴーヤーはビタミンCもたっぷりで、胃腸にも良いのです
今日は家に私とココアだけ
娘は彼氏くんちにお泊まり
息子は友達とBBQ
旦那は鈴鹿サーキットへレース観戦
なので、今からお風呂に入っちゃって、『24時間テレビ』を見ながら、ビールとゴーヤーチャンプルで夕飯しまーす