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タイの離島の朝ごはん

2018年11月11日 | タイ雑記

タイの離島の朝ごはん。。。

とてもヘルシーです。

タイには、カービングという、フルーツや野菜を綺麗な形にカットして飾りつける技術があり

何気ない食材が、グッとアジアンテイスト、ゴージャスな雰囲気に変わります。

お皿や飾りのバナナの葉も、とても綺麗に飾りつけられて眼にもご馳走!

 

各種の素朴なチーズやハム類、美味しいフルーツを、ついつい沢山持ってきてしまいます。

一番のお気に入りは、素朴なパンに合わせた、手作りのジャムたち(手前の小瓶です)

ココナツをチョイスしました~ どれも、自然な美味しさです♪

奥に見えるのは、マンゴー入りのヨーグルト。

どのフルーツにしようか、毎朝迷う朝食です。

*サムイ島*


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