札幌のスィーツ大好き　おぢさん日記！

つぼあん　３

2018年02月15日

北区新琴似にある　つぼあんさんに行って来ました。

なんと３年ぶりの訪問です(；´∀｀)

まずは撮影をさせていただきました。

これこちらのウリですよね(^▽^)/

まだ種類はあったけど他のお客さんが来店して見ていたので停止です＾＾

迷いましたが今回はこれです！

土台はハート型になっています

こちらから見るとセクシーですねｗｗｗ

それでは実食です！
ピストレが綺麗なのでどこから食べるか迷います
最初はホワイトチョコのムースですが、これがあっさりめの味で実に美味しい
中にはフランボワーズのムースとジャムなのであっさり甘めから酸味と清々しい味に変わります
下部はココアスポンジでココアマカロンも得した気分♪
すごーく気に入りました＼(^o^)／

久々のつぼあんさんはベストチョイスでした
このようなケーキを味わえるならもっと頻繁に行かないとね
次回は季節を変えて新作に期待をしたいと思います(^^)v

ジュリア　380円

ごっつあんでした♪

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コメント一覧

bstime

2018年2月18日

鳥天国さん
お役に立てずにすみません。
ｙｏｓｈｉの写真を見直したら確かに2016年の記録にモンテリマールがありましたね
（カプリス・プロヴァンサル）
去年は作ったかどうかはわかりませんが
どこかで巡り合えたらいいですね＾＾

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鳥天国

2018年2月18日

http://pikonomikata.blog.fc2.com/
bstimeさん、お手数かけてしまい申し訳ありません。リベルテというお店は知りませんでした。ダメもとで今度行ってみます！モンテリマールじゃなくてもおいしそうですし。
市内全域くまなく訪問されてるbstimeさんの記憶にないなら、あきらめもつきます。
ありがとうございました。

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bstime

2018年2月18日

鳥天国さん
コメントありがとうございます。
返事が遅くなり申し訳ありません
モンテリマールですが、函館のペシェミニョンで初めて見ましてリーモで見つけたときは嬉しかったですね～

モンテリマールは確かにあまり見ることはありませんねぇ
古くて恐縮ですが中央区の「リベルテ」さんが西区にあったころに一度購入したことがあります。
http://blog.goo.ne.jp/bstime0213/e/d556097ded97c980614e261c88f57d31
ただ最近は見ないです　スタイルも違うし…ほかでも見つけたら購入しているはずなので見あたらないようです。

もしあったら紹介しますので＾＾

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鳥天国

2018年2月16日

モンテリマール系
http://pikonomikata.blog.fc2.com/
初めまして。いつも楽しく拝見させていただいてます。このブログでリーモでモンテリマールがあると知り2回ほど訪問しましたが生憎作っていない日で涙をのみました。
市内ではｙｏｓｈｉでも作っていますが、ｙｏｓｈｉ遠くてなかなか行けません。中央区でモンテリマール作っているお店、御存じでしたら教えていただけないでしょうか。図々しいお願いでごめんなさい。

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