札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

菓子工房 あん



北区にある あんさんに行って来ました。



大通りから1本中の住宅街にあります。駐車場は店前に充分ですね^^

ちょっと訪問が早かったのと大口客が帰ったばかりなので

慌ただしい感じでした。

話しやすいオーナーさん(女性)がお相手してくれました。

ここは来る前から購入品を決めていたのでまだ種類は少なかったけど

あったあったとww



これですね!



フランスのバスク地方のお菓子だそうです。

それでは実食と…





バター風味のケーキで中にたっぷりのカスタードクリームです。

生クリームよりカスタード派の私としてはうれしいですー(*´▽`*)

クリームが甘すぎないのが良くて

いや美味しくいただけました。


確か大口の顧客が出来たような何かのメディア見た気がします。

もちろん一般個人客への対応が変わることなく

自前のニュースなんか発行してとても楽しく仕事をされているな~と

感じますね。

ぜひ訪問の際は親しくお菓子の質問でもされたらよいと思いますよ^^



ガトーバスク 345円

ごっつあんでした♪



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