中央区南７西２４にある パティスリーセ・ボー・エ・ボンさんに行って来ました。
過去記録を見たら今年は初めての訪問でした
今回はパンも食べたかったのです。種類はあったけどクロワッサンが売り切れだった…
まずは撮影をさせていただきました。
昼の14時過ぎでは種類も少ないですね。
さてケーキを選んでいると何と奥からクロワッサン2個を持ってきましたーーー
この2個で本日終了だそうです＼(^o^)／
では購入品を。
まずは「クロワッサン」230円
「フランス イズニーバター使用です」
思ったより大きめサイズでした ちょっと強めの焼きが香ばしくいいかも
サクサク感とフワフワと、なによりバターの風味が少し他店と違うようですよ～ これすごくいいのではないでしょうか
ケーキです。
「エキゾチック」400円
「ココナッツシャンティ、パッションとカラマンシーのクリーム、フレッシュマンゴー、ライムの皮」
シュー生地のフタを取ると黄色のクリーム。パッションとカラマンシーのクリームは酸味が強めでココナツシャンティの優しい味と実によく調和されています。
カラマンシーｈ最近よく聞きますねぇ。中に大きめのマンゴー果実が入っていました。
タルトより食べやすかったかな？味はもうかなり好きです
ケーキもクロワッサンも私的に花〇もので
いいのを選びました。
これでまた次回の訪問にはワクワク度が増すというものです
そういえばタブレットも気になっているんだけどまだ購入したことがなくて
こちらも一度試してみたいですね
ごっつあんでした♪
