石狩郡当別町樺戸町50−6にある「霜月堂」さんに行って来ました。
初めての訪問です^^
この日は当別のお寺さんに用事があって
終了後にグーグルマップで検索したらヒットした
なんと営業日が木、日曜日の週2日だけ!
しかもその数少ない木曜日に当たったなんてまるで奇跡
駐車場はお店の前に3台くらい停めれたかな?
先客が退店してから入店しました。
ケースが二つ オーダー後に撮影をさせていただいた。
ケーキもある~ってことで選んだのは
「はっさく」 380円
見た目でシフォン的なふかふかを想像したらマドレーヌ並みに固かったんですよ
触感が良いし、はっさくのマーマレードに苦味がある!
これが大事なんだよなぁ
しかもバタークリームですと⁉
いやぁ~このケーキ最高です👍
他に良さ気なお菓子があったのでそちらも購入
「桜のチーズケーキ」 350円
香りから味まで、桜を味わえるね しっとりして触感も好み
「ほうじ茶とアーモンドのクッキー」 280円
うーん こちらもまずはほうじ茶の香り
香りから食べさすのはいいね
当別での帰途に探して、偶然に営業している日に当たってね 何か運命を感じる(((uдu*)ゥンゥン
後客が来るまで店主さんと少し話をしたけど感じがよい人だった これも訪問動機になるんですよ~
週2日の営業なのでハードルが高いが、再び当別に用事があったときは是非寄らせていただきます。
あ、あと帰り道で知ったけど国道275号からすぐなんだね💦
ごっつあんでした♪
*次回は東区のパン屋さんへ初訪問*
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね~😉