仁木ファーム フルーツファクトリー本店

余市町にある　仁木ファームさんに行って来ました。

この日も山登りの帰り道。

最近マイブームのニセコひらふを通るか海沿いに小樽廻りで帰るか

迷ったときにこちらを思いだしてね。

札幌にもお店があって一度ココに書いたのだけどやはり本店にもいかねば


三連休の真ん中、さらに好天の超行楽日和。

お店も混雑していましたねー

初めて入る店内は普通のお菓子屋さんなんですね

もっと野菜や果物がメインかと思っていましたけど

後方でアップルパイやケーキを忙しく製作中です。



シフォンケーキだけのショーケースや焼き菓子も豊富にありますね

今回は一番ケーキっぽいのを




それと言うのも下山して昼食してまだそんなに時間が経っておらず

お腹が・・・ｗ




二階にイス、テーブルがロフト風にあるのでそちらで食しました。




それでは実食です！！

生クリームたっぷりのケーキは久しぶりで

ああもっとお腹をすかせてくるんだった

重いっすｗｗ

中のイチゴムースはあっさり味だけど

イチゴ自体の風味がきちんとあります。

変に味付けせずそのままの味って感じですねー

ちょっとムースに滑らかさがないけどこういうものかな？

多分こういうものでしょう　これはこれでとｗ




仁木町はフルーツの町

さくらんぼ、プルーン、ぶどう、りんごetc

そしてイチゴ。こちらではイチゴがやはり目立ちます。

あとアップルパイも本当は美味しいのでしょうけど

どちらかというとあまり得意ではないので

また機会があればですねー

国道沿いで便利だしイートインも出来るので

重宝だしなによりそこで採れた果物をお菓子にですからね！

それではまた～~~


イチゴムース　302円


ごっつあんでした♪