札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

Monic 5





中央区にあるモニクさんに行って来ました。

モニクさんは昨年の6月に店舗は閉店をしましたがケーキは作っていて

カフェに卸したり、週末には一般にも販売していることをツイッターで知ったのです( *´艸`)



さて時間と場所を決めて商品と代金を引き換えです。

オーナーさん久しぶりですね~(顔、覚えていると言ってくれました!)

今回は3個お買い上げです。このような販売方法なので出来れば3個以上は購入したいです。







まずは店舗での購入はかなわなかった「フレジェ」440円



周りをホワイトチョコのガナッシュでコーティング。
苺たっぷりで、とっても爽やか!





チョコのコーティングなのでしっかりとしてカットしやすかったです。

中にバタークリーム?薄くサンドされて、その上の中間は生クリームと苺です。

苺ショートとホワイトチョコを一緒に味わえます。(^▽^)/




「ビクトリア」420円



チョコレートたっぷりのガトーショコラ生地に、
グランマニエ風味の、上質な生クリームがたっぷり!





見た目シンプルなケーキです。ガトーショコラの味が濃い濃い!

これだけ食べても充分満足だけど生クリームにグランマニエを入れているんですね~

どおりで少しすっきりした風味でしたよ♪




「洋ナシのシャルロット」420円



ビスキィの中に、優しい味のクリームがたっぷり!
木苺のソースをひいてお召し上がり下さい。





これはとにかく洋ナシの大きさにびっくり( ゚Д゚)。

ケーキ自体が、かなりの大きさなので一人で食べたらかなりお腹にたまります。

しかしこのバニラクリームが絶品でめちゃくちゃ美味しい!併せて、自家製の木苺のソースもとてもいい!




ここのところ毎週末に販売しているようなのでチェックしていました。

やはり店舗で購入できなかったフレジェが食べれたのは嬉しいですね。

他の2個のケーキも個性があってとても良かったと思います。

今度は季節的なケーキも出てくると思うのでまた購入したいですね。

何か気になるケーキなのです。



ごっつあんでした♪




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