札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

ママコリエ 2



2017年12月23日閉店

中央区南3西23にある ママコリエさんに行って来ました。
こちらも2014年6月以来でご無沙汰シリーズですねw

店構えは変わっていませんでした
パンのカトルフィーユさんの裏手になります。







焼き菓子オンリーの店に行くのは珍しいですが
何気に気になっていたお店です。















オーナーさんも変わりなく商品の説明をしていただきました
とても話しやすい女性なんですよ (*'ー'*)

今回はカヌレがあったので購入しました。






そのカヌレ 300円は、私はあまりカヌレを購入していないのだけど
今までで一番大きなサイズでした。




もちろん食べ応えがあるのだけど
カリっとした外側から少しの苦味と中はしっとり柔らかく
カヌレの特徴がしっかりとしています。
ラム酒の香りもよく特に中が美味しいですね。




次に フルーツナッツラム 260円です。




大好きなラム酒風味のお菓子ばかり購入してしまいました。
具材たくさんだけどラムとバターの風味が最初にきます
ナッツ類は食感も味もいいですね
裏を見てわかったけどスパイス系も入っているんですね(⌒▽⌒;) オッドロキー
小さな中にも手をかけているお菓子だと思います^^





子供たちに安心して食べてほしいために食品添加物は使用していません。
それゆえに他で売っている商品と違うところもあるでしょうが
大量に作らず儲け一辺倒ではないオーナーさんの意思が見えるお店です。

食べるのはおぢさんですが
オーナーさんのそんな気持ちが好きです。
何気に気になるって
そういうことなんでしょうね^^



ごっつあんでした♪











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