札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

pâtisserie beurre






厚別区厚別西3条2-1-11にある「パティスリーブール」さんに行って来ました。
初めての訪問です^^





シュークリームの専門店としてオープンしたのは知っていたのです
でもまぁいつでも行けるなと思ったら4年かかりました


場所は…厚別の特に西は馴染みがなくて未知の土地みたいなものです
車はお店の横に2台くらい停めれそう。





*ちなみに「ブール」はフランス語で「バター」です。



それでは入店です




入って正面が工房です
左手がケース、右手に焼き菓子とギフトがあります。

ケース内はシュークリームだけですが、表面が微妙に違っていたり
中のクリームに種類があって選ぶのが楽しいなぁ





オーダー後に撮影をさせていただきました。















種類はこれだけなので店舗スペースと合っていますね~
でもシュークリームでこんなに種類があるのも初めて見た。


選んでいるうちに2個購入の予定が3個になってしまった(;^_^A











まずは「ごま」 250円






「ノアカフェ」 250円






「デニッシュ」 300円






ご覧の通りクリームがびっちりと入っていますね~
ごまは、わかるとしてノアカフェは苦めのコーヒークリーム
デニッシュはマスカルポーネチーズのクリームです。

何より皮がそれぞれ違います
デニッシュはそのままデニッシュ生地だしノアカフェはくるみ、ごまはゴマと面白い
見た目のボリュームに対し甘さは控えめなので最後まで美味しくいただけました(^^)v




シュークリームは種類が多くて面白かったけど、多すぎることはないので全制覇できるねw

それぞれに個性がありリーズナブルだし、これはとてもいいですよ

季節やスポット的に限定品もありそうだしね

今までと違いきちんと脳内にインプットするお店にしよう



ごっつあんでした♪












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