釣趣悠々 な日記

趣味の船釣りの釣行記と海水魚のアクアリウムの奮闘ブログです。

シロギスの香草焼き

2013年05月19日 | 料理

S&B シーズニングミックス 魚の香草焼き を使ってシロギスの香草焼きを作ってみました。




シロギスにまぶして、少しおいてから、焼き上げます。




シロギスの香草焼き 完成です。
(尾がついているのは、てんぷら用に捌いたためです)





・・・お味は。


S&B シーズニングミックス 魚の香草焼き はペッパーが効いていて、主張の強い
味ですね~

淡白なシロギスが負けてしまっています。

でも、調味料の自体は美味しいので、今後いろいろな魚に試してみたいです。



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