お供え花の仏花倶楽部

プリザーブドフラワー仏花を制作・販売してます。 お供え花ですから、いつも真心込めて制作してます。

棒鱈できまるお節

2021-12-30 19:32:49 | 日記
 
 
 
           これから棒鱈を煮ていきます 緊張の時間
 
       棒鱈の味の良し悪しでお節が決まります 煮た汁で
 
       小芋 こんにゃく他を煮ていくので大変 
 
       レシピは亡き義父が健在な時に盗み見(一切教えてくれません)
 
       昔気質の調理師でした 頭で覚えて自宅に帰って
 
       書き留めたものです 一年に一回出してくるレシピ 音譜
 
 
       今年こそ最高な物をと意気込んでいます
 
       義弟達が美味しいと言ってくれたら 上出来と言うことです 音譜
 
 
 
 

 


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コメント
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