苦い・・お好み焼き

夫が「ゲソと桜えびをもらったんで、今夜はお好み焼きを作る！」
と言い出しました。「うん、いんじゃない？」と私。

前回記事にした「餃子解禁の日は来るのか」
を読んでいただくとわかるかと思いますが・・
皆様からのコメント、また自分なりに考えて、
これからは気をつけようと余計な口出しをせず、
夫が作るのに任せていました。
（私は米を洗うのとキャベツを切るのだけ頼まれたので担当）

しばらくして運ばれてきたお好み焼きがこの画像。
写真で伝わるかわかりませんが・・かなり焦げてます。
夫が作ってくれるとだいたい焼きすぎ、
炒めすぎのことがあり何度かそう言ったのですが・・
一口食べて「苦い～！」

が、作ってくれることを感謝せんと
いかんのだなと思い、食べ続けました。おなかいっぱい。
（実はもう一枚ありましたが、それは次の日食べました）
本人も一口食べて「まず～っ！」
そしてちゃっかり自分用には「とり皮」（彼の大好物）
を焼いて、塩コショウして食べ始めました。
「俺は単純な焼き料理が向いてる」んだそうです。

ちょっとだけ「愛のエプロン」の試食のゲストの人の
気持ちが分かったような気がしました。

お釜でご飯も炊いてくれました。
大学時代「学童ボランティア」のサークルに入ってたので
飯ごうすいさんはお手の物のようなんですが
知り合いの子供に飯ごうでのご飯のたき方を教えることになり、
何度か練習してました。ご飯はおいしく炊けていました。