文公社的考察

日常のあれこれや、作品の紹介などです。

山田ブレンド

2011年07月01日 16時33分42秒 | 日常考察
近年のコーヒーに不作に落ちこんでいたら、ジゼルのマスターに、なんと山田ブレンドなるモノを作っていただけました 感謝しきりの山田文公社です かなり美味しいブレンドなので、コーヒーが不作なのがまるて嘘のように思えます 今年は酸味が強い傾向なのですが、山田ブレンドは酸味が抑えられ苦味が全面にでています ……まぁ従来の苦味とはまた違うのですが マスターにはブレンドの妙味を見せて頂けました あり . . . 本文を読む