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・木賊（とくさ）科。
・学名
Equisetum arvense
（杉菜（すぎな））
Equisetum : トクサ属
arvense : 原野生の
Equisetum は、ラテン語の
「equus（馬）
＋ saeta（刺毛）」
が語源で、
たくさん輪生するスギナの
細い枝の形を
馬のしっぽにたとえた。
学名 E へ
・春、３月から４月頃、
あき地でときどき見かける。
・正しくは「杉菜（すぎな）」の
胞子茎（ほうしけい）と
いうもので、
「付子」とも書く。
食べられる（油いため）。
この土筆に引き続いて、
細い線状の
緑の葉っぱが出てくる。
両方とも地下で
つながっているが、
土筆は出てこないで
「杉菜」がいっぱい
生えてくるケースが多い。
（土筆はあまり見かけない）。
土筆（つくし）
＝ 茶色の胞子茎。３月頃。
杉菜（すぎな）
＝ 緑色の細い葉。４月頃。
・「つくし」の名は、
「澪標（みおつくし）」
（船が港へ入る通路を
示した杭）の
「つくし」で、
突き立った杭のように
見えることから。
また、「突く突くし
（”突き伸びる”）」が
由来とも。
漢字の「土筆」は、
土に刺した筆のような姿、から。
・蔓穂（つるぼ）の、
開花直前の姿にそっくり。
・「くれなゐの
梅ちるなべに
故郷(ふるさと)に
つくしつみにし
春し思ほゆ」
正岡子規
・似ている茎へのリンク
木賊（とくさ）
デンドロビウム
 | 福岡県 西吉田酒造 つくし 白麹仕込み 白ラベル 1800ml 雑誌“おとなの焼酎”で「怒涛の本格焼酎250銘柄大紹介! 」で紹介されたのが、このつくし白ラベルです。 西吉田酒造 |
