【前篇】沖縄と東京、そして岐阜、高山。120年近くの時を超えた出逢い ~沖縄そばと、東京支那そばの、必然的な相似点~
支那そばは この国からいつ消え、いつ戻って来たのかな? 甲府の拉麺屋にて
生駒軒発祥の店は生駒軒「梶原店」だった?
【上】 旭川<百年>ラーメン物語 ~それは小樽から始まった
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