《私がお店の前に出ていて、たまたま自転車で通った女性との会話》
「あらっ！こんな所にコーヒー屋さんあった？」
「はい、8月にオープンしました。」
「私コーヒー大好きなの、いつもこの道自転車で通るけど気づかなかったわ、
こちらのお店には、ブルーマウンテン置いてある？」
「ブルーマウンテンはないですが、他に色々といい豆ありますよ。」
「私ブルーマウンテンしか飲まないの、あれ飲むと他のコーヒーは飲めないわよまた来ますね。」
ブルーマウンテンも確かに良い豆ですが、ここ数年だけでもパナマのゲイシャ種やケニア等、素晴らしい香味を持つ豆や産地があります。
他にも様々な特徴を持った豆がある事を、これからもっと皆さんに伝えていかなくては。
