Caraway*

Caraway=人と人をつなぐ
自分で生み出したモノたちが誰かと誰かをつなげてくれたらとても嬉しいです☆

☆はっさくジャム☆

2009-04-27 | 料理
こないだ試作で苺ジャムを作ったので、今度は作りたかった『はっさくジャム』を作りました★(人´∀`).☆.。.:*・°

             

土曜日に志度のオレンジタウンにあるモデルハウスでやってた
イベントに遊びに行って購入した子
可愛いでしょ
             

これからちょくちょく写真のサブキャラとして活躍してもらおうと思ってます

見に行くだけ~と思っててもやっぱりイベント行っちゃうと…
買っちゃうんだよねぇ…
行かなきゃいいんだけど…やっぱり行きたいのよww

っとと。
本題からズレましたが

はっさくジャムですよ。
これがね…色々ありました(笑)
弱火でコトコトやってる間に少しだけ他の家事をしようと離れたら…
泡泡ブクブク

でも、なんとか大丈夫かぁ…なんて思ってたら
ジャム作り終わった後でカレーを仕込もうと鍋置いてたら…

も、燃えてる ヒイィ(゜Д|||)(|||Д゜)ィィィ
すぐに鎮火しましたけど、、実はジャムが沸いてた時に若干コンロの下の方に入りこんでたみたいで…見落としてた
それが燃えてたみたいです…
予定外のコンロの大掃除になりましたw
おかげできれいになったわ

全部で3つ出来たので…



積んでみた

ほろ苦な感じがまたGood
約束してたので、母と友達にあげました。
感想が楽しみだ♪
…でもあたしもまだ食べてないw

このところ朝寝坊がひどくてゆっくりパン食べてる時間がないからなぁ…。
明日は早く起きなくちゃ

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こないだの苺ジャムを…

2009-04-25 | 料理
連投更新(笑)

ジャンルがそれぞれ違うので分けてしたくて…

今日の夕飯は手抜きもいいところのさぬきうどーーんだったのでw
いつもは出さない、食後のデザートを出しました♪

ヨーグルト



こないだ作った苺ジャムをつけて食べてみました♪

子供達の反応は…まずまずな感じw

なんか、煮つめすぎたのか冷えたら若干水飴のように・・・

今度から気をつけよ――w

でも、ヨーグルトの酸味と苺ジャムの甘みがちょうどよくておいしかったです


…手作りのジャムってどれくらい持つんだろう

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イチゴジャム

2009-04-23 | 料理
義実家からたくさんはっさくをもらったので
ジャムでも作ってみようかと思ったんだけど…

ジャム作った事なかったので、まずは…王道の【イチゴジャム】を作ってみました♪



1パック分しか使わなかったから
1瓶しか出来なかった(笑)

この瓶実は、鮭フレークの瓶w
100均で買ってこようかと思ったんだけどちょうどたくさん空きビンがあったので♪
しっかり洗って、煮沸消毒をして、、
フタに布テープ貼って、瓶にレーステープ貼ってみました★
味見したけど…ちょっと酸味がきつかったかもしれない…

ま、添加物なしの自然食品だし。
手作りだからねww
さぁ…なんとかジャムは作れるようになったし
次ははっさくに挑戦しようかな♪(◎゜∀゜◎)ノ

はっさくジャムって結構おいしいらしいんだよね
マーマレードみたいで

また作ったらします


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