梅にうぐいす

”うぐいすのさえずり”

食中毒研修

2011年06月01日 | さえずり
食中毒研修で右京区の保健課が当会からの依頼で来場して
講習会を開催してくれました!

意外とこの手の研修は調理側に向けた研修が多く
介護従事者向けと言うのは少なかったりします
調理側は水際防止であろうが
介護従事者などは媒介者としての感染予防に気を付けなければなりません

共有するドアノブや取っ手などの殺菌処理や手洗いの重要性
清潔不潔の混在など
身の回りにも気を付けなければいけないところは多々あります

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隣の県の友人はノロでダウン
3~4日大変だったそうですが体重が3kgダウンとのコト
羨ましい…気もします

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