北欧風カフェでランチ

埼玉県飯能市の「トーベ・ヤンソンあけぼの子どもの森公園」。

↓公園の中にあるギャラリーカフェ「カフェ・プイスト」。

↓地元材の杉を多用した内装

↓ランチの手始めにオニオンスープ

↓「ヤンソンフレステルセ」。北欧を代表するアンチョビグラタンにライ麦パン。

↓アツアツで出てきた。

↓食後のコーヒー。プイストとはフィンランド語で「公園」の意味だそう。

↓天窓から陽の光がさしてきた。