野菜たっぷりの高原カレー

埼玉県熊谷市では３５℃を記録する猛暑というのに、ここは２６℃の別天地。
清里、清泉寮ファームショップ。


涼しい風の中でいただくカレーは最高。


看板メニューは、「ハーベストカレー」のセット￥1150（税別）
ミニサラダ


ナチュラルドリンクバー（食事とセットで￥290）
コーヒーや紅茶に加えて何と牛乳も入っている。


そして、ハーベストカレーの登場。
肉なし、野菜のみ１０種類＋雑穀米＋ジャージーヨーグルト




大きくカットされた野菜はよく煮込んである。


ルーはそう辛くない。




甘酸っぱいジャージーヨーグルト


カレーなのに高原らしく清涼感たっぷり。


他メニューには当然、肉入りカレーもある。
ちなみに室内はこう。