小江戸川越、菓子屋横丁の西を流れる赤間川。ほとりにある築１３０年を経過した古民家１階にこの１月オープンした洋食屋さん。「ボナペティ」へランチに。
↓落ち着いた佇まい
↓欄間も昔のまま
↓冷製スープからスタート。器がどれも素晴らしい。
↓続いてのハーフサラダ。豆腐と海藻のまろやかサラダ。
↓別のハーフサラダ、自家製ハムのシーザーサラダ。半熟の月見がついている。
↓日よけの間から急に陽の光がさしこんでコップの水に当たり、こんな模様が。
↓そしてメイン料理。手仕込みのハンバーグにソースはシャリアピンクリームをチョイス
↓肉厚で柔らかい
↓食後のコーヒー
スタッフの接客がとても親切。つくる人、接客する人の心がお味ににじみ出てくるから不思議。
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◇参考までに店名のボナペティは、フランス語で「どうぞ召し上がれ」。
ボンは良い。アペティは英語ではappetiteで食欲の意味。
乏しい知識のひけらかしにて記事終了。
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