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冷やしカツ丼★かつ吉

2021-07-13 09:39:06 | グルメ
日本橋高島屋さんの中にあるかつ吉さんで、冷たいカツ丼を頂きました。



暑い日で、冷たいカツ丼ってどうなのよ?お肉は固くないのと色々と疑問でしたが、まずはたべてみます。


卵でとじるカツ丼ではありません。
とろろ、茗荷、梅肉、大葉がトッピングされてます。



見えにくいのですが氷の浮かぶ冷たいお出汁がかけられてます。お肉は温かく、固くありません。

とてもやわらかいお肉で、一口サイズにカットされてるので、スプーンですくって食べられます。

冷たいカツ丼ありです暑い日にとっても美味しいですよ。それにヘルシー?な気持ちになります。



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