湧輝水cafe 茶らん 

青森県八戸市柏崎にあるカフェ・茶らんのブログです。
おいしいランチや、教室などの情報を随時お届けします!

木曜もランチがおすすめ

2011-07-28 22:44:27 | きまぐれランチ
茶らんのランチは「きまぐれランチ」。
毎日がおすすめなんですが、木曜も食べなきゃソン。
お料理のベテラン・悦子さんの野菜たっぷりランチです。

今日は、朝どりの新鮮なイカが主役……と思いきや、脇にいるメカブもまたいい仕事をしてくれてます。
暑い夏にはこのネバネバが栄養をつけてくれるんですよね~。
そして、ごはんをおいしくいただいて、ちょっと甘いものがデザートに。
今日はかぼちゃのマッシュしたのだったんですが、これがまた最後に「♪♪♪~」となるおいしさ!

気に入ったおかずの作り方を何気なくきくと、とても親切にいろいろ教えてくれます。
この記事を書いているPoesia・UTTAの家では、何度か悦子レシピが登場して、家族にもほめられておりますよ。
ぜひ木曜日、悦子さんの野菜たっぷりランチを味わってみてくださいね!

茶らんのきまぐれランチは700円です。


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