金町 麺ひとすじ 60年 山崎製麺 この店面白い

　せきぐち末広店でワンタンメンを食べて帰りに見つけた面白い店

 

 

 製麺所にしてはいろいろ書いてあります。なにやら只者ではない雰囲気。

 

 

　こんな売り方する店はないでしょう。すぐ食べたい方解凍しますだって。

 

 

 

 

　こわれせんべい　つまりわけありのせんべいです。

 

 

 

 

 

　今日は家で本格ラーメンを作ろう

 

 

 

 

　店主一押しの揚げ焼きそばです。160円　市販のものとは味が違うらしい。

 

　食べてみようと思って買って帰った。スープを水で溶いて置いて、豚肉と玉ねぎをいた

 

　めてそこにスープを入れて煮詰める。とろみがついたら掛けたのがこれです。

 

　

 

　以外とうまい、いやものすごくうまい。でも160円だからうまいのは当然。

 

　業務用スーパーの揚げ焼きそばは2個85円だから比べてもしかたない。

 

 

 

         有限会社　　山崎製麺

 

　　東京都葛飾区金町４－２５－５　

 

　　　電話番号　０３－３６０７－０６０７　

 

　　　営業時間　９：３０～１８：００　定休日　日曜