こんなのどうかしら？

こんばんは。

宝昌丸くん、昨日は風が強く出船できず、今日は来月1日のモズク解禁に向け海の中の様子を潜って見にいきました。

本日は船釣り情報ございません…(´・_・人)


週末に港内アジ釣りや砂浜投げキスを予定している皆様へ、釣った魚のオススメ調理方をお教えします�・( 'Θ' )э

まず、港内に定着している小アジを釣って…

“小アジまるごと南蛮漬け”
を作ってみました。
アジもエラをクルリと取れば内臓も取れてくるので下処理が簡単。
じっくり揚げれば骨まで美味しく食べられます*\(^o^)/*
(↑↑コチラの写真のはアジが少々大きかったため頭落としてあります。豆アジなら頭もいけます！)

続いて、以前釣って載せたキスは…

“キス天ざるそば”
にしてみました。
キスの天ぷらは間違いない！
身がフッカフカで美味しいです！！

と一緒に…
ワンちゃんがいらっしゃる方へのオススメはコチラ、

キスの白身には良質のたんぱく質が多く含まれているので、ワンちゃんにももちろんネコちゃんにもオススメなんです。
我が家の愛犬にも身を茹でて、骨をキレイに取り除いて、キュウリと茹でたにんじんと和えてみました。

喜んでペロリとたいらげましたU。・ェ・。U

せっかく釣ったのだから、ありがたく調理していただいたほうがいいですよね(๑´ڡ`๑)
皆さんも『スーパー日本海』へ行って、新鮮なお魚調達してみてはいかがでしょうか？