昔のお母さんたちは凄かったなぁ と思いました。
実家には塗りのお膳と塗りの碗ひと揃いあって、７０とか80人前の精進料理を、近所、親戚のおばさんたちが 朝早くから作って 出してくれました。
私は、出来ることの手伝い。
使った御椀を 洗って、乾かして 箱にしまう。
今もおワンを重ね上げる音がする わんこそばの碗の音みたいな💖
昭和のお母さんたち 偉かったねー 何でも作れたーーーー美味しかった。
私たちの時代は美味しい料理、記憶にありつつ 買えるようになった！
夕べはフランスの豚バラスライスを白菜、糸こんにゃくと煮た汁物
海老とピーマンの天麩羅
野菜をたくさん食べさせました。美味かったねね。
