見出し画像

Oh~  米~!!

右?左?

私は頭が悪い!右・左の感覚が弱い・・イースタングリッップ・ウエスタングリップが覚えられない・・ヒラメとカレイは味でしか判らない・・この類の世の中のさまざまな事が曖昧なまま

今日はヒラメの一夜干しを焼いた。左に頭を置くと、 アレレ、背びれ下になる。

ひっくり返せば良いのだけど、反対は肌の色が 私好みではない。。このままでいいや。

え~と、左に目が2つは ヒラメ  右に目が2つは カレイ メモメモ

パパの好きなホースラディシュを添えて。手よりでっかい!!

アーモラシア[Armoracia (horseradish:セイヨウワサビ)]の根は、酸素代謝の触媒で、健康面にいろいろのメリットがあり、多く利用されているペルオキシダーゼ酵素の源泉です。ご存知でしたか? 粉末におろされたアーモラシア(ホースラディッシュ:セイヨウワサビ)の鼻にツンとくるオイルは、鼻の穴をスッキリさせるために用いることができるのです。 とのこと。 炊きたてご飯にこれと醤油を垂らすと、それだけで、美味しいんだー。。

最近の高校での様子。 色々なテストをしている方はケアマネージャー。

泰に負けないように私も覚えよう~ 左に目はヒラメ 右に目はカレイ。。

コメント一覧

chigo
トライ
shirokumaxさん、生牡蠣が好きなの?
私はHebでワンカップみたいにCup詰められているのを買ったことはありますが、お吸い物にしました。
今度買ったら、生でもいけるか、ホースラデシュと食べてみますね。
shirokumax
右左
「ひだりヒラメにみぎカレイ」
そうは言っても、私もいつもわからなくなります。

ホースラディッシュ、まだ買って食べたことないです。生牡蠣にこれをつけてレモンをかけて食べたら最高においしそう。

美味しくて安全な生牡蠣が手に入れば・・・・。
chigo
himoti
りりーさん、ホースラディシュは別名西洋わさび・からし大根ともいいます。
日本のわさびより優しいからさで、大根のう~んと辛いやつが、たまーにあるでしょ?あれにも似ています。
チューブ入りの練りわさびには、ホースラディシュを合わせたものもあるらしいですよ。
おろしたてが、ツンとして美味しいよ。
リリー
初めて見た
ホースラディッシュ初めてみました!
大きくて、びっくり!

日本のわさびと味は似てるんでしょうか?

炊きたてゴハンにわさびと醤油もいけるかも・・。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

最近の「Food」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事