14日は好天で 青空・おひさまの力で 庭の雪が溶けました。 すると 落ち葉や、ゴミが・・・・・・・
そこで 日光浴しながらの ガーデニング。
コロコロコロ Beetsを見つけました。
昨年育てたのですが、廿日大根ほどの大きさにしか 育たず、 食べるのを躊躇し ほおって置いたもの。
White dayの今日にぴったりの Beets ではありませんか!
パパは 仕事頭で家族をも忘れている状態だから 私は自分のために Beets料理をすることにしました。
焼いて バルサミコ酢に漬けるだけなんですが、 美味しいんですよ~
チビサイズに懲りず 今年もBeetを 植えます。 買えないから 育てます (^ー^)/