胡瓜

こんばんは

ここのところバタバタしていて、少し期間があいてしまいました。。。

今、仕事の事でおばあちゃんの家に行ってきたのですが、美味しそうなキュウリがありました
いや、美味しそうじゃないんです。おばあちゃんの家のキュウリは本当に美味しいんです。

美味しいのはキュウリだけじゃないんですが、色々な賞をとっているみたいで、私が友人に野菜をプレゼントしてしまうくらい美味しいんです

キュウリってイボイボが付いてる物が美味しいらしいですね！！
深い緑色で美味しそうに光ってました！！

ちなみに、キュウリで作った日本酒が茅ヶ崎のエメロード沿いにある酒屋さんで売られています。
そこのお店では、事あるごとにお酒を買わせてもらっているのですが、とても美味しいお酒なんです。
そのキュウリで作ったお酒はメロンの味がするんです！！

っと書いていたら、お腹がすいてきてしまいました。。。

作り手の顔が見れる食べ物。
地産地消。
それは、地域経済の活性化に繋がるという側面も持っていますが、
何より、
贅沢な『食』を味わえる事だと私は思います。

誰が、どんな工夫をして、どんな風に野菜が育った。
その工程を理解し、想像しながら食す。

野菜を目で楽しみ
野菜を鼻で楽しみ
野菜を口で楽しみ
野菜を心で楽しむ

美食ですな。


不動産や建築の仕事でも、お客様に対してそんな付加価値を付けて毎日仕事をしていきたいと思っています。


---music ---
superfly - 愛をこめて花束を
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