朝のひとこと。

専業主婦の朝のつぶやき??

お出掛け報告・4

2010-08-04 07:20:24 | Weblog
おはようございます。

昨夜は一段と寝苦しかったですね!!
朝方目が覚めたら眠れなくて~~~~
結局4時には起き出してしまいました。。。。。。。
天気が悪いので、まだ薄暗い感じでしたよ。
準備をして、さぁ~~お散歩に行こう~~~!!
ってウエストバックを着けたら~~~雨の音。
暫く様子を見ていたら、何とかやんだようなので出掛けて来ました。
1時間のお散歩でした。

それにしても連日 ハッキリしない天気ですよね!!

さて、今日はフランス料理フルコース紹介します。

フロントの2Fがレストランになっています。
ワンちゃんも一緒で良いのですが、エールが居ると落ち着かないので
お留守番してもらっちゃいました。。。。。。ゴメンネ!!





メニューです。(看板犬のワンちゃんが入っていて可愛らしいでしょう。)


前菜 (生ハムメロン・トマトグラニテ)トマトの果汁を凍らせてあり 美味しかったです。


ノルーウェーサーモンのマリネ。タルタルソース添え
(生くさくなく美味しかったです。)


パンはガーリックのフランスパン と小さな丸パン。


サンジェルマンスープ。
(クリームでお花が描かれていました。お豆のスープですが何のお豆か不明??)


魚料理 (ハタのムニエル。ブルーブランソース)


肉料理(牛フィレ肉のポアレ。温野菜添えきのこソース)


デザート (山梨県産桃のジュレ 桃ソルべ アプリコットタルト)


コーヒーor 紅茶。(撮るのを忘れました。。。。。)

夕食の時のウエーターさんがとにかく面白い方で
家族で笑いながら食事が出来ました~~~~
ランス料理フルコース 家族で食べるのは始めてでした。