大王わさび農場 わさびの花を見たいと思って早春に来ました。わさびは白い小さい花をつけますが夏の日差しが強くなるとわさびを保護する為全体に黒い寒冷紗を掛けてしまいます。ですから花を見るのは今です。 農場の創始者深沢勇市が凄い!立派な人だったのですね。100年前 アルプスの水とわさびに目をつけこの土地を開拓した実行力。今は散策路に従ってわさび田を見学します。 広い場内には食堂 レストラン 売店もあります。年中無休。 気持ちの良い一日が送れました。大王わさび農場 大糸線穂高駅下車 タクシー