TAILAN BEACH

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手作り食って難しい???

2015年02月13日 19時54分38秒 | chouchouの出来事

chouchouの手作り食コーナーが充実しました

手作り食に必要なメインの材料(野菜や果物など)は、
お客様のご近所のスーパーマーケットさんにお任せするとして・・・

手作り食のトッピングになるものや、サプリメントなどを強化
これで後は生肉の取り扱いがスタートすれば、完成なのですが・・・
生肉の方はもうちょっと待ってくださいね

 

で、手作りと言われると「難しそう・・・」とか、「手間が掛かる・・・」と言われます
もちろん後者は否定できません
ドライフードを袋からザッザッと出すだけの方が時間も手間も掛からないですから。

でも、「難しそう・・・」ではないんです
なぜなら、味付けをしないから

人の料理は味付け次第で”美味しい” ”不味い”が決められますが、
ワンちゃんの手作りご飯は、逆に味付けするのがNGなのでとっても簡単なんですよ

 

ちなみに最近私がタイラに作ったご飯がこちら

オムレツ

材料は、タマゴ・豆乳・じゃがいも・ホウレン草・チーズ

①じゃがいもは、レンジでチンしてホクホクの状態で荒つぶし
②タマゴを溶いて、豆乳・ホウレン草・チーズを入れて混ぜる
③じゃがいもが冷めたら②に入れてあまり潰さないように混ぜる
④熱したフライパンで両面焼いて、中まで火が通っていれば出来上がり

②で入れたチーズはeateatのこのチーズを使いました
 粉末なので混ぜやすいです

レシピを文字で書くと長々してアレですね(笑)

まぁなんとなくで作ってます

 

タイラのお皿に盛り付けるとこんな感じです
サプリなどを振りかけるので、見た目が汚いですが・・・
この日は、オムレツと野菜&お肉の煮物とリンゴ

料理は一度に沢山作るので、このメニューが2~3日続きます(笑)

 

で、上記メニューが終わって昨日作ったのがこちら

ポイントはお肉の上に乗せたグリーンクリーム
キッチンドッグさんのレシピ本を見て作りました


と言っても、やっぱりすごく簡単で・・・

材料は、
グリンピース・ブロッコリー・バジル・にんにく・亜麻仁油・ヨーグルト

これをミキサーでグチャグチャにして出来上がり
若干オリジナルになっています。
で、焼いた豚肉の上に乗せて完成です

添え物は、菜の花のおひたし・野菜炒め・リンゴ
野菜炒めは、ごぼう・にんじん・エリンギ・白菜を炒めてから最後に
キッチンドッグさんのこちらをまぶしました


これ一つで、
すりゴマ・高野豆腐・かつお節・きな粉・コクの実・パンプキンシード・うこん
が入っています

こういったふりかけを沢山入荷してますので、手作り食に活用して下さいね

最後に私が手作りで心がけているのは、なるべく沢山の食材を使用すること
自分が食べても美味しいだろうな~と想像しながら作ること

作っている時も楽しいし、それを飛びつく勢いで美味しそうに食べてくれているタイラの
姿を見るのも楽しいですよ

手作り食のことに関して私もまだまだ未熟者ですが、
皆様からのご相談等、店頭にて受け付けております
お気軽にお尋ねくださいね