おからコロッケを作った

娘が仕事から帰ったら
おからのコールスローを
沢山作ってたから
それをコロッケに変身させた

美容に良いオリーブオイルで
贅沢に揚げた(^ ^)
美味しそう！

孫はそばで監督してました(^ ^)

サクサクでとっても美味しかった！
今度はちゃんとじゃがいもで
コロッケ作ってみようかなぁ