cocoroコロコロ

行雲流水。生活の中で移りゆく心の言葉を綴っています。(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎

3日目のおでんの汁

2020-10-28 12:45:00 | 日記
そして
3日目のおでんの汁で
大きめに切った野菜
大根、人参、玉ねぎ
ジャガイモ、ローリエ、椎茸、ネギ
と鶏肉を煮て1品!

弱火でコトコト煮ます❤︎
味を見ながら
鶏肉がホロホロになるまで
コトコト煮ます❤︎

本当はおでんの煮汁はカレーに
すると美味しいのだけれど
旦那が嫌いなので出来ません!

ゴロゴロ野菜と鶏肉の
おでん汁煮です(^^)❤︎
味変してます
サッパリ出汁お醤油味です(^^)❤︎
大根と玉ねぎが透明になったので
火を止めて蒸します!