cocoroコロコロ

行雲流水。生活の中で移りゆく心の言葉を綴っています。(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎

ヘルシー晩御飯

2017-01-06 17:30:37 | 日記
晩御飯のメインは魚
小鉢に昨日ダシに使った昆布と
糸こんにゃくを炒めて味付けした
マカロニを茹でて
キュウリが無かったので
炒り卵とでマヨ和えした
これが美味しかったらしく
孫と娘がバクバク食べた
娘はボウル一杯食べたいって言ってた❤︎

カブとちくわとハンペンを煮た
ハンペンが美味しかったよ〜❤︎
メインは魚なのに
小鉢が沢山になってしまった
本当はホイル焼きにしようと思ったけど
小鉢作りすぎて時間が無くなったから
オリーブオイルで塩胡椒で焼いて
その後ほうれん草を炒めて添えて
青じそドレッシングを掛けた
これもメチャ美味しかった!
今日の晩御飯はほぞ野菜だね
かなりヘルシー!
直ぐお腹空きそう…