cocoroコロコロ

行雲流水。生活の中で移りゆく心の言葉を綴っています。(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎

今年2度目の紫蘇ジュース作り

2021-07-26 16:19:00 | 日記
2リットル希釈するので
4リットルの
紫蘇ジュースが無くなった
孫と毎日飲んだ紫蘇ジュース❤︎

買い物に行ったら
赤紫蘇が売っていたので買って来た
夕飯のかぼちゃの煮物を作っている間
孫にお手伝いしてもらった
赤紫蘇の枝から葉っぱだけを取る作業
これ大変なのよね!
孫は途中「つかれた!疲れた!」
と言いながら
全部葉っぱを取ってくれました👍

鍋に一杯

赤紫蘇を煮て絞って
クエン酸と砂糖を入れたら出来上がり❤︎
簡単なのに美味しい
夏の紫蘇ジュース🥤

今回は夏本番なので
クエン酸を少し多めにして
酸味を少し強めにしました👍
夏バテ予防です👍
美味しい紫蘇ジュースの出来上がり🥤

その間にかぼちゃの煮物と
かぼちゃと人参のスープを作りました👍