娘の好きなヒジキの煮物

娘がどんぶりいっぱい食べたい
と言ってたヒジキが
最近定番になってきた
旦那はヒジキの
磯臭さが苦手で食べない！
旦那って健康そうな
食べ物嫌いなんだよね
作るの面倒なのにさ！

かしわご飯用の鶏肉と
かまぼこと練り物
今回はさつま揚げを入れました
糸コンニャクと人参とネギと
今回はエノキを入れた
毎回違うバージョンになってます
飽きない為にね❤︎
大豆がなかったので
下準備して炒めた

これに国産の水煮の大豆を入れて
たっぷりすりゴマを入れて
炒め煮して味付けして出来上がり！
鍋一杯作った❤︎
お弁当用にカップに分けて冷凍した
小鉢に分けて冷蔵庫に入れた
ヒジキは手間が掛かるけど
娘も孫も私も好き❤︎
食って体の基本だよね！