cocoroコロコロ

行雲流水。生活の中で移りゆく心の言葉を綴っています。(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎

旨旨贅沢カレー!

2020-02-05 23:22:00 | 日記
半額の良いお肉を買って来た
ステーキ用のお肉!
一口サイズのお肉が7切れ
これを細かく切って…
ハーブをふんだんに入れて炒めた

カレーにします!!!(^^)❤︎
玉ねぎ、人参、じゃがいもと
ブロッコリーの茎❤︎

そして今日の隠し味のチョコは
ゴディバ!あー贅沢〜❤︎(^^)
カレーに1掛けチョコを入れると
コクが出て美味しくなります!

そして煮込む!
ブロッコリーの茎を
かなり多目に入れました!

コトコト煮て出来上がり❤︎

良いお肉はアクも殆ど出ないのね!
前も書いたけど
良い肉は切る時から違うのが分かる!
フワッてしてるの!!!
そしてお肉自体も柔らかい!
良いお肉って凄いね!

明日はお出かけするので
明日の夕飯用に
カレーを作りました!
食べるのが楽しみです!!!(^^)❤︎