半額の良いお肉を買って来た
カレーにします!!!(^^)❤︎
ステーキ用のお肉!
一口サイズのお肉が7切れ
これを細かく切って…
ハーブをふんだんに入れて炒めた
カレーにします!!!(^^)❤︎
玉ねぎ、人参、じゃがいもと
ブロッコリーの茎❤︎
そして今日の隠し味のチョコは
そして今日の隠し味のチョコは
ゴディバ!あー贅沢〜❤︎(^^)
カレーに1掛けチョコを入れると
コクが出て美味しくなります!
そして煮込む!
そして煮込む!
ブロッコリーの茎を
かなり多目に入れました!
コトコト煮て出来上がり❤︎
良いお肉はアクも殆ど出ないのね!
コトコト煮て出来上がり❤︎
良いお肉はアクも殆ど出ないのね!
前も書いたけど
良い肉は切る時から違うのが分かる!
フワッてしてるの!!!
そしてお肉自体も柔らかい!
良いお肉って凄いね!
明日はお出かけするので
明日の夕飯用に
カレーを作りました!
食べるのが楽しみです!!!(^^)❤︎