cocoroコロコロ

行雲流水。生活の中で移りゆく心の言葉を綴っています。(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎

トマトソースを作った

2020-07-16 23:58:00 | 日記
沢山貰った
実家の畑のトマトで
トマトソースを作ります!
たっぷりのオリーブオイルで
ガーリックを炒めて
玉ねぎをみじん切りして炒めます
玉ねぎが透き通ったら
大玉のトマトをカットして入れます

水は加えません!
100パーーーートマトです!(^^)❤︎
1時間半煮込みました
水分が飛んでトロミが
付いたら出来上がりです!
めっちゃ美味しい!!(≧∀≦)!!

味付けは塩と砂糖とコンソメです
味見をしながら煮込みました
去年もトマトソースを沢山作ったなぁ!
今年も自然の恵みを頂きます!

明日義母がレッスンに来るので
お昼を一緒に食べます❤︎
その為のトマトソース!👍

今日は寝るのが遅くなった…
おやすみなさい💤