cocoroコロコロ

行雲流水。生活の中で移りゆく心の言葉を綴っています。(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎

スイカの皮の漬物

2024-07-15 11:28:59 | 日記
小玉スイカを頂いた
皮は漬物にします!

赤い実の方を沢山付ける!
昔、母が作ってくれてたけど
本当に食べ残りで作ってたから
赤い部分は少なかったなぁ🤔
それでも昔は
今みたいにお菓子が豊富では
なかったからスイカの漬物も
美味しく頂いていたなぁ🤔
と懐かしく思い出しつつ
赤い部分を多く取る😁www

翌朝にはいい感じに
薄皮の部分がしんなりなってるし
ほんのり塩味で
おやつ代わりにパクパクいける👍
孫と一緒に食べました❤️
美味しかった❤️