「マーボ豆腐」
先日テレビでやってました。
おいしい「マーボ豆腐」の作り方の秘訣。
豆腐は、炒める前に、茹でておく。
水気が出なくて良いとのこと。
本当だー、プロの様な出来栄え。
いい感じ。
おかげで、我が家は、２日連続でマーボ豆腐です。
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『スターチャイルド 江田ナーサリー』
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保育園です。あざみ野南2-4-7
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