これからちょっと作業します。
まともなもんを食べるのが
一番健康の元だなーと
最近つくづく思います。
タケノコには
チロシンがはいってて
ドーパミンの原料になる。
やる気のモト。
皮付きのタケノコ。
あく抜きして、炊いてみました。
鶏肉と。
歯ごたえよいですｗ
炊くとけっこう時間かかります。
庭の山椒の葉。
木の芽、ですね。
どちらもフレッシュなよい香り。
旬、ですね。
スローフードしてみました。
母にも好評でした。
また
あたしらのなかでは有名な
あの芸術家のかた
駅でみかけた。
たぶん稽古中。
やはりジモティー（笑）
