ごはん会

久々の地震びびった！！

福島にはいとこ家族、俺のブリーダーさんがいるので心配。

もう、地震、ほんと勘弁してほしい😓 いとこ曰く、家の中のものが全部落ちたと。。

２年前通知の俺、この頃から常にCRの前に出ており

一家の主をやってたリーダーだった風景だが

今はこのころより超絶ヤンキーな俺

数々の事件を積み重ね生きてきたのだが。

我が家に来訪する友達は俺のこの、

超絶小生意気な顔がウケるwwwツボるwwwと言っている

１年前通知のコレ、あまりの喧嘩に同時逮捕され

飼い主は仲裁なのか力づくなのかようわからん風景

２年前の俺、

悪さをしすぎて今後について二者面談したときのもの

なんの成長も見られない茶色の俺らですが、

毎日怒られながらも楽しくやっとりますよ

そんで、俺らの飼い主は、平日、

平日は仕事＆納豆ライフを送りながら週末に料理フェス

こちら、美味しいジャガイモ、「インカのめざめ」

めちゃうまだったーーーーーーーーーー

🍅トマト、🍎りんご、パイナップル、白菜のドライを製作

白菜のドライは、先日、シェフに聞いた付け合わせ！

ドライトマトはさほど美味しいわけじゃない安いトマトでも

めちゃ濃厚な味になって大好きである！

塩こうじのベーグルを製作

めっちゃモチモチで最高になりました！

納豆で日々節約し、@700円の黒部和牛

ねっとりさつまいもと焼き野菜ステーキプレート

カブ焼きがマイウーーーー　白菜ドライも美味しい！

ソースもバルサミコでうますぎた

塩こうじのまろやかさと深みの味わいが違うベーグル

ほんとはリュスティックやりたかったのだが時間がなかった。。

最高にうますぎる！とのお言葉サンクス

ところで今日はカタラーナに挑戦

酒粕濾すのが手間取ったけど

ちょっと食べてみたら、いい感じな味だった😆

ただいま冷凍中。加工は明日かな。

地元で売ってない製菓資材届きました。

嬉C‼️

二階にヤラレッパでむなC

たCかにあいつは恐ろC

ドライささみ

昨日、打ち合わせ帰りのスーパーで

ささみが激安だったので

仕事あいまにドライささみを作り始めたら

CRGRが、ササミの匂いに虜になり、

そこから動かなくなってしまってwww

ササミの虜になる茶

動けなくなる茶

なので蓋を閉めて阻止するも

蓋を開ける二階

いや〜、失言キャラの森さんの失言問題がテレビで騒ぎだね

以前、自分も会議中、「女子は話が長くて厄介だなー」と言われたことがあるのだが

「私を一応、女として見ているのだなあんた🖤」と

重く受け止めなかった自分

自分的には男性に対して、女性からの蔑視、決めつけっぽい、ある常識により、

男性が気の毒だなと思う件があり、

男に生まれなくて良かったと思うことがある

男は働いて当たり前　ってやつ。（一生働かなきゃなんないプレッシャー）

女は働かなくても蔑視されないけど、男性は蔑視されるとこがあるよね

働かない男↑w

昨日も相変わらず喧嘩が激しすぎて

取っ組み合いに齧りあい、罵り合い、と、凄すぎたCRGR

飼い主に蔑視される茶

そんなこんなで、いい感じにドライササミが完成！

手作りドライササミ

保存料入ってないから、管理に気をつけなきゃだが

すぐ食べ終える彼らだけど

早くクレ！！

早くクレと言ってんだ！！

絶叫しすぎw

もう、暴れすぎて、

どうにもならない二階と静かに騒ぐCR

手作りササミの食いつきがすごい

こいつらも、添加物なしの味ってわかるんだね〜

いっちょまえに生意気なアニマルがここに。

粕入手

うん置　氏

犯人とはいえ昨日は二階にやられすぎで気の毒だったうん置氏




昨日の二階の写真をみた友達が、

すっかり怖いキャラなガルちゃん.......

3年前とは違うね😨 と...

こ、これはwww

別猫w小さい＆可愛い＆キャラ変！

友達の息子に抱かれる二階、可愛かったなwww





過去を見るのヤメィ…

そう、振り返っちゃいけないねw

打ち合わせの後、手配していたものを買いに🚗

週末に、デザート研究したいため、

息子さんに連絡し頼んでわけてもらった！

対応も味も素晴らしい、

みなとまちの有名酒造🍶（海を目の前に黄昏てみた）




お！粕！

俺はこれから、カルのことを

カスと呼びたい気分

カスが酒粕を見つめている

もう、においが堪らない深さであった🤩





甘酒作ったら最高だったー😻

あとは、切身魚を漬けてみたりしよう

そして週末はあの、カタラーナに挑戦‼️

ちなみに甘酒は飲む点滴💉と言われるほど素晴らしい飲み物

昨晩のごはんは、

甘酒・納豆でしたw

酒粕パウンドケーキも作ろう

色々作りたいものがたくさん！

仕事・料理への物凄い気力

納豆色CRGRの教育への無気力www

#ozknが３月から３ヶ月連続でシングルリリース決定！

嬉しすぎてハイテンションです❤️

(コロが発覚したあたりの2020.1、その春の#ozknツアーの予告ムービーに心が踊り、何度も見て本当に嬉しかったのに、

延期になった今年のツアーもどうなることやら😓 ）

https://www.instagram.com/p/B7kOTTiB5QU/?igshid=tqdme1y056j8

ozknの長男が本当にめんこい❤️

うん置（ち）

CRはたまにGRのトイレで

用足しをすることがある😓

今日、それをしてしまい、

GRがブチギレ😤😤

ったく、人のトイレで

💩すんなよ💢

でもって、その延長戦で只今

バトル中🌋リアルタイム中継🕚

アホ野郎！

人の足元で…

しかも何時間前の事件をひきずってんのか

もう寝る時間なのに😓

おかまいなしの険悪な茶



そんな怒るなよ！！

💩したくらいで！

くせえんだよ‼️

おまえのも負けないくらいクサイ

うん置！

GRトイレに💩を置きまくるCR

うん置




俺は一度たりともお前のトイレを

使ったこともないのに‼️




マナー違反だ‼️

二度とやってくれるな‼️

二度としないと誓えや‼️

約束はできないかなぁー

あ？

この、こなまいきなツラ構え...😂

あとから来た猫じゃない風貌😂

こんな顔で睨まれたら、

CRも耐えられんだろよー笑

納豆を力説する件

テレビを見るのが大好きなCRさんの日曜日

明日の最低気温はマイナス７らしいね😩 

今季の雪片付けですでに２回、腰をやっているので、友達と、

マンション住まいしたいねーーー😱 と語り合ってる、今回の厳しい冬☃️

もしそうなった場合、ベランダから落下しそうな俺ら

そういう場合はベランダにどういう細工をしたらいいのかとか

（景観こわすなとか言われて余計な装置とかつけられなさそだしね）

無駄に叶いもしないプランにマジで装置設計してみたりな休日

先日、税務署にて尊敬する先輩とばったり会い、話し込んだのだが、

「いつになったらみんなでワイワイできるのか.....」

「だからさ.......」とうんざり。

今朝は後輩から色々な悩みを聞かされていた

全部コロのせいだね！！

コロを予言したインド人のアナンド君がコロは2021/3/31までと言っているので

４・１から自由な世界が来るだろうと思っているのだがー

最近のマイブームは冷凍ベリーの炭酸水である

サンキストのレモン混ぜると酸っぱくておいしい

昨晩はワインを勉強したいという人の運転手役wで@カーサ

アビタニアジャージーファームミルク🐂の自家製マスカルポーネとパルマ産ハム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　八戸産真鱈の白子🐟　黒いグリッシーニ揚げ

青森県地鶏シャモロック🐓と五島列島車海老🦐のサルシッチャ（鶏と車海老のウインナー的詰物）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青森県モール温泉兜スッポン🐢のトルテッリ

６種の、食事に合わせたワイン（私にはようわからんのだが最高だったらしい）

　　

私は料理の勉強のため、めちゃためになる話をシェフと沢山した！！

料理知識という財産ゲット！！！！！！

フランス産　黒トリュフのタヤリン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青森産　銀の鴨の自家製キッタラ

八戸魚介類🐙🦑のズッパディペッシェ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岩手県葛巻産　熟成本州鹿のアッロースト

🍏グラニースミスのスプーマ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　陸奥八仙酒粕のカタラーナ　スチューベンソース

料理はもちろん全部、全てが凄すぎ！！最後のデザートに衝撃を受け、

これと同じものを再現したい！と、意欲が湧いた衝撃の時間だった

（いつも思うんだけどお値段以上すぎてコスパが凄い。申し訳なくなるレベルで。）

シェフと遅くまで色々めちゃめちゃ話し込み、本当にためになりました

毎日精一杯仕事を頑張って、それで研究食材を買い、

大好きな料理を色々研究したいと思います

ここ２日、納豆ご飯で過ごしました笑

今朝も納豆ご飯でしたが、今夜も納豆ご飯だぜ

●免疫力倍増の納豆の食べ方「常温で２０分置いてから食べる」

●ご飯を炊くとき「ちょっと豆乳を混ぜて炊く」

●納豆に「ちょっと砂糖を混ぜて」食べると、納豆菌のエサになる砂糖が

　納豆キナーゼを増やす。