今日のお昼は喜多方ラーメン
この世の中で
一番美味しいラーメン
と思っている
食べに行った時 決まって注文するのはこれ!
いつ食べても美味しい😊
違うラーメン屋さんのラーメンも
もちろん
食べること見ある!
美味しいなあ
と思って食べるけど
結局やっぱり いつもの このラーメンが 一番好きだと思わされるのです（*^_^*）
会津坂下町
「ラーメン長八」 の 醤油ラーメン
チャーシューもトロトロでグーです
何事も長続きしない私です
こんな感じ
こんな私が続いていること
それは
ヨーグルト作り
です
もう
もう
4~5年になるかなあ
一時期カスピ海ヨーグルト作り
流行りましたよね?😊
その時 私も知り合いから種を貰って
作りました
…が 数ヶ月で腐ってしまいました😣
でもヨーグルトって
体にいい食べ物なんですよね!
続けて食べるのに毎回買うには…って考えたとき
作ったほうが良くないか?
と 思い
また
作り始めました
前回失敗したことを参考にし
前回は 専用の容器を使用しましたが今回は牛乳パックで作っています
今の暑い夏の時期は 朝 パックに
軽くスプーン一杯を混ぜて
キッチンペーパーをかぶせて
そして更に
排水口の水切りネットをかぶせて
こんな感じ
放置
夕方には出来てるかなあ
ヨーグルト作り
始めるなら 今の時期がいいかも!
冬は寒いので ヨーグルトできるまで2~3日はかかるかな
今作っているのは 市販の
カスピ海ヨーグルトで 始めました
普通に売られている
プレーンヨーグルト
でもできます
なんと😳R-1でも作ってみたことがありますが
…出来ました
毎朝
食べ続けていますが
お陰様で
健康診断で一時期気になっていた
血糖値が
今は大丈夫になっています😆
追記
夜の9:30頃に今朝放置した牛乳パックを見たら
しっかりヨーグルトになっていました(｡•̀ᴗ-)✧