ヨーグルト作り

何事も長続きしない私です

こんな私が続いていること

それは

ヨーグルト作り

です

もう

4~5年になるかなあ

一時期カスピ海ヨーグルト作り

流行りましたよね?😊

その時　私も知り合いから種を貰って

作りました

…が　数ヶ月で腐ってしまいました😣

でもヨーグルトって

体にいい食べ物なんですよね!

続けて食べるのに毎回買うには…って考えたとき　

作ったほうが良くないか?

と　思い　

また

作り始めました

前回失敗したことを参考にし

前回は　専用の容器を使用しましたが今回は牛乳パックで作っています

今の暑い夏の時期は　朝　パックに

軽くスプーン一杯を混ぜて

キッチンペーパーをかぶせて

そして更に

排水口の水切りネットをかぶせて

こんな感じ

放置

夕方には出来てるかなあ

ヨーグルト作り

始めるなら　今の時期がいいかも!

冬は寒いので　ヨーグルトできるまで2~3日はかかるかな

今作っているのは　市販の

カスピ海ヨーグルトで　始めました

普通に売られている

プレーンヨーグルト

でもできます

なんと😳R-1でも作ってみたことがありますが

…出来ました



毎朝

食べ続けていますが

お陰様で

健康診断で一時期気になっていた

血糖値が

今は大丈夫になっています😆

追記

夜の9:30頃に今朝放置した牛乳パックを見たら

しっかりヨーグルトになっていました(｡•̀ᴗ-)✧