CLOCKWORKS ~ハンドメイドのある暮らし~

日常を綴ったり、ハンドメイド作品を作って紹介するブログ。

気づいてしまいました。

2009-04-14 19:31:14 | 布小物
【布小物を作って紹介するブログ】なのに、まだ一度も紹介してない・・・

ってことで、紹介してみます。

じゃーーん くるみボタンのヘアゴム

かわいい???

リネンの布に刺繍して、市販のくるみボタンキッドで作りました

委託でおいてもらっている雑貨屋さんに納品予定です


かぼちゃでコロッケ!!

2009-04-14 19:01:01 | 料理
今日の夕食は、余ったかぼちゃでコロッケ作りにチャレンジ
初のかぼコロ。レシピも何もなし
だって食べたことあるし・・・なんとなくのイメージで・・・
そんで、できるようになった自己流アレンジレシピがたくさんあります(笑)

ずうずうしくも紹介してみたりして・・・

【かぼちゃコロッケ】(2人分)
材料:かぼちゃ1/2個、じゃがいも2個、塩少々、小麦粉適量、卵1/2個、パン粉適量

かぼちゃを皮ごと鍋に入れ、水を少し加えてやわらかくなるまで煮る。
じゃがいもの皮を剥き、1センチ角くらいの大きさに切ってゆでる。
かぼちゃをざるにあけて、水を切り、つぶす。
じゃがいもを加えて、さらにつぶして、まるめる。味付けに塩を少々。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順にくぐらせ、180℃(適当)の油できつね色になるまで揚げる。

普通はどうなんでしょうか??こんな感じ??
これは我ながらおいしかったです

【キャベツときゅうりとわかめとシーチキンのサラダ】
材料:きゅうり1本、キャベツ1/4個くらい、カット乾燥わかめ1つかみ、シーチキン1缶

キャベツをザクきりにして湯通しする。
きゅうりを輪切りにする。
カット乾燥わかめを戻しておく。
上の3つとシーチキンをボウルで混ぜて、シーチキン油を切る。
自分好みのドレッシングをかける。

あっさりしてておいしいです
お試しあれ